大米和什么一起吃最好

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大米和什么一起吃最好

√大米+红薯

红薯可以降低血压，并保持血管壁的弹性，预防动脉硬化，和大米一起食用，可以减轻食用红薯后出现的胀气或排气过多等不适症状。

√大米+胡萝卜

大米能补脾养胃，胡萝卜富含多种矿物质。两者同煮，对胃肠功能弱者很有好处。

√大米+豇豆

两者搭配煮粥，每日温热服食2次，有健脾固肾之功效。

√大米+莲子

大米能补中益气、健脾和胃，莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。两者相配可养心安神、补脾止泻、清凉滋阴。

√大米+绿豆

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上，绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效，与大米煮成粥后，清润的口感利于食欲不佳的病患或老年人食用。

√大米+马齿苋

两者搭配，能清热解毒、健脾养胃。

√大米+桑椹

桑椹是健体美颜、抗衰老的佳果与良药，常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳与干涩的症状。两者同食，可通便养胃、消暑清热。